TasteAtlas ชู “ต้มข่าไก่” เมนูซุปไก่ดีสุดในโลก
TasteAtlas เว็บไซต์รวบรวมสูตรอาหารและรีวิวจากนักวิจารณ์อาหารทั่วโลก ได้จัด 10 อันดับซุปไก่ดีที่สุดในโลก ซึ่งผลการจัดอันดับปรากฏว่า อาหารไทยอย่าง “ต้มข่าไก่” คว้าอันดับ 1 เมนูซุปไก่ที่ดีที่สุดในโลกไปครอง ด้วยคะแนน 4.7 คะแนน
TasteAtlas บรรยายว่าต้มข่าไก่เป็นอาหารประจำชาติของไทย ที่มาจากภาคเหนือและได้รับอิทธิพลจากประเทศเพื่อนบ้านอย่างประเทศลาว เป็นซุปที่ประกอบด้วยส่วนผสมสำคัญ เช่น กะทิ ไก่ชิ้น ข่า ตะไคร้ กระเทียม พริก ใบมะกรูด น้ำปลา และเห็ด นอกจากนั้น บนเว็บไซต์ของ TasteAtlas ยังแนะนำด้วยว่าร้านไหนมีต้มข่าไก่ที่อร่อย
จีนห้ามเจ้าหน้าที่รัฐบาลใช้ไอโฟนที่ทำงาน
แหล่งข่าวเผยจีนห้ามเจ้าหน้าที่ตามหน่วยงานต่างๆ ของรัฐบาลกลาง ใช้โทรศัพท์ไอโฟนของบริษัทแอปเปิลและโทรศัพท์แบรนด์ต่างชาติอื่นๆ ในที่ทำงาน
ผู้บังคับบัญชาได้สั่งการเรื่องนี้ ต่อเจ้าหน้าที่ในสังกัดในช่วงไม่กี่สัปดาห์ที่ผ่านมา คำสั่งดังกล่าวถือเป็นมาตรการล่าสุดในการลดการพึ่งพาเทคโนโลยีต่างชาติ และปรับปรุงความปลอดภัยทางไซเบอร์
ความเคลื่อนไหวนี้น่าจะส่งผลกระทบต่อแบรนด์ต่างชาติในจีน เช่น แอปเปิล ซึ่งครองตลาดสมาร์ทโฟนไฮเอนด์ส่วนใหญ่ในจีน และพึ่งพาจีนในฐานะหนึ่งในตลาดใหญ่สุดของแอปเปิล
ขณะที่จีนแบนโทรศัพท์แบรนด์ต่างชาติตามสำนักงานภาครัฐ บางเมืองของสหรัฐอย่างนครนิวยอร์กก็แบนติ๊กต็อกบนอุปกรณ์ของรัฐบาลเช่นกัน
เมืองเบอร์มิงแฮมประกาศล้มละลายหลังขาดดุลงบฯ
สภาเมืองเบอร์มิงแฮม เมืองใหญ่อันดับ 2 ของอังกฤษซึ่งมีประชากรกว่า 1 ล้านคน ประกาศว่าอยู่ในภาวะล้มละลาย หลังจากไม่สามารถจัดทำงบดุลแบบสมดุลได้ในปีนี้
สภาเมืองได้ออกประกาศมาตรา 114 ว่าไม่มีทรัพยากรเพียงพอที่จะรักษาสมดุลของบัญชีงบประมาณ ส่วนใหญ่สืบเนื่องจากเผชิญการเรียกร้องเงินค่าแรงที่เท่าเทียมของบรรดาพนักงานหญิง ซึ่งทำให้อาจมีค่าใช้จ่ายสูงถึง 956 ล้านดอลลาร์ ซึ่งเกินกว่างบประมาณรายปี ทางสภาเสริมว่าได้ควบคุมการใช้จ่ายอย่างเข้มงวดเมื่อเดือนก.ค.แล้ว
ทั้งนี้ บรรดาสภาะเมืองในอังกฤษและเวลส์เผชิญภาวะการเงินตึงตัว ผลจากค่าใช้จ่ายด้านสวัสดิการสังคมที่สูงขึ้น เงินเฟ้อที่พุ่งขึ้น และรายได้ที่ลดลง
หลังจากประกาศมาตรา 114 แล้ว สภาเมืองต้องมุ่งมั่นที่จะตัดการใช้จ่ายงบประมาณที่ไม่จำเป็นทั้งหมด แลกเปลี่ยนกับความช่วยเหลือจากรัฐบาลอังกฤษในการสร้างเสถียรภาพแนวโน้มทางการเงิน ก่อนหน้านี้สภาเมือง Thurrock และ Woking เคยเคลื่อนไหวทำนองเดียวกันมาแล้ว
ตลาดผู้บริโภคอินเดียจ่อใหญ่อันดับ 3 ภายในปี 2570
บริษัทวิจัย BMI รายงานว่า ตลาดผู้บริโภคของอินเดียมีแนวโน้มจะใหญ่เป็นอันดับ 3 ของโลกภายในปี 2570 เนื่องจากจำนวนครัวเรือนที่มีรายได้ปานกลางไปจนถึงสูงนั้นเพิ่มขึ้น เป็นรองเพียงสหรัฐและจีน
ปัจจุบัน อินเดียเป็นตลาดผู้บริโภคขนาดใหญ่อันดับ 5 ของโลก แต่ BMI คาดว่าการใช้จ่ายภาคครัวเรือนที่เพิ่มขึ้น 29% จะหนุนให้อินเดียขยับขึ้น 2 อันดับ นอกจากนั้น ยังคาดว่าการเติบโตของการใช้จ่ายต่อหัวของภาคครัวเรือนในอินเดียจะแซงหน้าประเทศกำลังพัฒนาอื่นๆ ในเอเชีย เช่น อินโดนีเซีย ฟิลิปปินส์ และไทยที่ขยายตัว 7.8%
BMI ประเมินว่าการใช้จ่ายในภาคครัวเรือนของอินเดียจะทะลุ 3 ล้านล้านดอลลาร์ เนื่องจากรายได้หลังหักภาษีจะเพิ่มขึ้นรวม 14.6% ต่อปี จนถึงปี 2570 โดย ณ เวลานั้นคาดว่า 25.8% ของภาคครัวเรือนอินเดียจะมีรายได้หลังหักภาษีรายปีแตะ 10,000 ดอลลาร์
ส่งออกจีนลดลง 4 เดือนติดต่อกัน
สำนักงานศุลกากรจีนรายงานว่า ยอดส่งออกเดือนส.ค.ลดลง 8.8% แตะระดับ 2.849 แสนล้านดอลลาร์ เมื่อเทียบเป็นรายปี ซึ่งเป็นการลดลงติดต่อกันเป็นเดือนที่ 4 นับเป็นการเพิ่มแรงกดดันให้แก่ภาคอุตสาหกรรมการผลิตของจีน หลังจากความต้องการซบเซาทั้งในประเทศและต่างประเทศ
อย่างไรก็ดี ยอดส่งออกเดือนส.ค.ปรับตัวลงน้อยกว่าในเดือนก.ค.ที่ร่วงลง 14.5% ส่วนยอดนำเข้าลดลง 7.3% ในเดือนส.ค. สู่ระดับ 2.165 แสนล้านดอลลาร์ ซึ่งน้อยกว่าในเดือนก.ค.ที่ร่วงลง 12.4% และน้อยกว่าที่นักวิเคราะห์คาดว่าอาจลดลง 9%
ทั้งนี้ จีนมียอดเกินดุลการค้าในเดือนส.ค.อยู่ที่ 6.84 หมื่นล้านดอลลาร์ ลดลงจากระดับ 8.06 หมื่นล้านดอลลาร์ในเดือนก.ค.
นับตั้งแต่ต้นปี 2566 ยอดการนำเข้าของจีนปรับตัวลงทุกเดือนเมื่อเทียบเป็นรายปี ขณะที่ยอดส่งออกปรับตัวลงทุกเดือนตั้งแต่เดือนเม.ย.ปีนี้ เนื่องจากอุปสงค์สินค้าจีนในตลาดโลกชะลอตัวลง
