‘ซีวิค มีเดีย’ สู่นวัตกรรมปลูกพืชด้วยคลื่นแสง โมเดลธุรกิจที่ไม่ยอมถูกดิสรัปต์

ไม่น่าเชื่อนะคะว่า ผักที่เราเคยคุ้นชินหรือรับประทานกันอยู่บ่อยๆ เดิมจะมาจากการปลูกพืชจากดินด้วยการใช้แสงจากดวงอาทิตย์ แต่เมื่อกาลเวลาเปลี่ยนไป กอปกับเทคโนโลยีที่เข้ามาเป็นส่วนหนึ่งในการใช้ชีวิตของเรา จะสามารถนำพานวัตกรรมทางการเกษตร อย่างการปลูกพืชด้วยคลื่นแสง ที่สามารถควบคุมแสงให้สามารถปลูกพืชผักในที่ร่มได้ โดยไม่ต้องง้อดิน และ แสงอาทิตย์ อีกต่อไปแล้ว

อรุณโรจน์ คนธรรพ์สกุล Project Manager บ.ซีวิค มีเดีย จำกัด  เผยถึงที่มาการปลูกพืชด้วยคลื่นแสง ว่า เดิมที บ. ซีวิค มีเดีย จำกัด ผลิตสินค้าเกี่ยวกับการผลิตหลอดไฟและจอ LED มาเกือบ 30 ปี และพอมาถึงจุดหนึ่งจุดที่มีการแข่งขันทางด้านราคา ทางผู้บริหารเห็นควรมีการต่อยอดเพื่อให้ธุรกิจเดินต่อไปได้ กอปกับทางผู้บริหารได้มีโอกาสไปดูงานด้าน ‘โรงงานผลิตพืช’ และการผลิตพืชในระบบปิดจากประเทศจีนและญี่ปุ่น จึงเกิดเป็นไอเดีย ในการผลิตเป็นนวัตกรรมการปลูกพืชด้วยคลื่นแสง

นอกจากนี้แล้ว ทางบริษัทยังได้ให้ความสำคัญกับการวิจัย จึงมีหน่วยงานวิจัยที่เข้มแข็งเป็นทุนเดิมอยู่แล้ว อย่างตัวนวัตกรรมการปลูกพืชด้วยคลื่นแสงนี้ ก็ได้รับทุนด้านระบบ AI Control ห้องแบบปิด จากสำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ หรือ NIA

การทำงานของเครื่อง

หลักๆ เป็นเครื่องให้แสงอัตโนมัติ วิธีเพาะปลูก เหมือนปลูกทั่วไปคือเพาะเมล็ดใส่ฟองน้ำเหมือนผักไฮโดรโปนิกส์ พอเมล็ดมีรากจึงค่อยย้ายลงตัวเครื่อง และเครื่องจะคำนวณการให้แสงอัตโนมัติ

รูปลักษณ์แบบนี้มีจุดเด่น หรือ แตกต่างกับการเพาะปลูกแบบธรรมดาอย่างไร

อย่างที่บอก จุดเด่นรูปลักษณ์เหมาะเป็นของตั้งโชว์ สามารถปลูกในบ้านได้ โดยไม่ต้องใช้แสงแดด ตั้งที่บริเวณไหนของบ้านก็ได้ ซึ่งถ้าปลูกข้างนอกอาจเจอแสงแดดมาก ฝนตก อาจปลูกไม่ได้ แต่นวัตกรรมการปลูกพืชด้วยคลื่นแสงนี้ สามารถปลูกได้ตลอดทั้งปี ส่วนคุณค่าทางโภชนาการที่ได้ พบว่า สารอาหารที่ได้ไม่แตกต่างกัน อีกทั้งสามารถกำหนดขนาดของผัก ความกรอบหวานของผักได้ ทำให้มูลค่าของผักที่ได้จากการปลูกด้วยคลื่นแสงจะราคาสูงกว่าตลาดเล็กน้อย

ผลตอบรับ

ตั้งแต่เปิดตัวมาได้ 2 ปี คนสนใจเยอะมากกว่าสินค้าตัวอื่นๆที่บริษัทเคยทำ อาจเป็นเพราะว่าคนยุคนี้ให้ความสำคัญเรื่องสุขภาพมากขึ้น อีกทั้งสินค้าที่ออกแบบ นอกจากจะออกแบบมาเพื่อใช้เพาะปลูกในบ้านแล้วยังสามารถเป็นของตกแต่งบ้านได้อีกด้วย เรียกได้ว่า ตอบโจทย์ทั้งคนที่อยากกินผักที่สะอาดและมีของตกแต่งบ้านที่ไม่เหมือนใคร

อนาคตมีจะขยายธุรกิจไปยังประเทศเพื่อนบ้านไหม

ถือเป็นแพลนที่จะทำ แต่ตอนนี้มีประเทศใกล้เคียงซื้อไปแล้ว เพื่อทดลองคือประเทศเวียดนาม

ในอนาคตอาจเห็นตู้กดผักสลัด?

เป็นแพลนที่จะออกผลิตภัณฑ์ใหม่ เพื่อขายผักยอดเหรียญอัตโนมัติในอนาคต แต่ว่าตอนนี้ ทาง ซีวิค มีเดีย ได้ทดลองปลูกสตรอเบอร์รี่ซึ่งปลูกด้วยการใช้แสง 100% ที่เราทดลองปลูกเป็นพันธุ์ญี่ปุ่น ซึ่งถ้าสำเร็จ จะสามารถปลูกได้เองในประเทศ โดยไม่ต้องนำเข้า หรือนำเข้าน้อยลง และ ราคาจะไม่สูงด้วย

“นวัตกรรมถือว่าเป็นเรื่องสำคัญมาก ถ้าเราทำธุรกิจที่ไม่มีนวัตกรรม คนจะไม่สนใจหรือมามอง”